淡泊な味わいで、暑い季節の食卓にピッタリの食材のトウガン。 楕円形でラグビーボールのような形をしており、 種類や産地によって多少の違いがありますが、 育つと直径20～30cm、長さ30～50cmほどになるたいへん大きな野菜です。 トウガンは昔からダイエッ…